С давних времен известны полезные свойства клюквы (Vaccinium oxycoccos). Однако, новые исследования с соком клюквы, проведенные сотрудниками Ратгеровского университета в Нью-Джерси, поражают. Они обнаружили  в клюкве большое количество антиоксидантов, защищающих наши клетки от вреда свободных радикалов.

 Более детальный анализ сока клюквы показал, что в нем содержится Проантоцинад, который препятствует образованию зубного камня на поверхности зубов. Такое свойство любой многими ягоды планируется применить при создании нового состава ополаскивателя полости рта.

 
Кроме того выяснилось, что постоянное употребления клюквы снижает риск появления язвы и даже рака желудка, так как убивает бактерии, способные развить эти недуги. Также эта чудо-ягода замедляет рост и возникновение в челюстно-лицевой области раковых опухолей.

Значит не зря подрод Клюквы принадлежит к роду Вакциниум (Vaccinium) раз стоит на защите нашего организма!